遵义市金沙集团js9有限责任公司生产碱水面、精制面、鸡蛋面、儿童面及杂粮挂面、蔬菜面等系列,产品50个品种,具有麦香浓郁、柔嫩细腻、劲道爽滑等优点,现已销往贵州88个县(市、区)及重庆、四川、云南、广西等地
鸡蛋面的做法与步骤
1.番茄洗净去皮,切成小块。
2.把鲜姜剁碎。
3.把小油菜洗净备用。
4.锅中放油爆香姜碎。
5.放入番茄煸炒。
6.翻炒至番茄软烂,加上一点酱油。
7.加入清水烧开。
8.水开后下入龙须面。
9.面条稍软,打入一个鸡蛋,不要搅拌。
10.加入盐调味,放入油菜。
11.煮至面和鸡蛋熟透,关火,放入鸡精 香油即可出锅。
小窍门
加入清水时要一定要多加一些,水少了汤汁就很粘稠不好吃了。根据自己的口味调味。 金沙集团js9公司有碱水面、精制面、鸡蛋面、儿童面及杂粮挂面、蔬菜面、太阳晒干面等系列,产品50个品种,具有麦香浓郁、柔嫩细腻、劲道爽滑等优点,现已销往贵州88个县(市、区)及重庆、四川、云南、广西等地,能满足各消费者营养需求。
公司名称: 遵义市金沙集团js9有限责任公司
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